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Contenedor cárnico grande para el desollado y el despiece de venado Daro 6×4,4 

Una empresa familiar, fundada hace más de 20 años y dirigida por cazadores, se complace en presentar un contenedor para el desollado y el despiece móvil e independiente para el procesamiento y almacenaje de venados. 

Anualmente fabricamos alrededor de 1.000 cámaras frigoríficas, de congelado y contenedores para el desollado y el despiece en varios tamaños.

Las paredes, el techo y el suelo están fabricados con paneles aislantes de poliuretano de 100 mm de grosor. El suelo está cubierto con chapa resistente a los ácidos para una fácil limpieza y desinfección.

Damos gran importancia a la capacidad de refrigeración, por eso utilizamos una potente unidad de refrigeración de la marca española Embraco. 

El control electrónico de enfriamiento le permite establecer la temperatura deseada en cualquier rango, incluida la congelación (fijamos el rango de temperatura entre -5 y +10 ºC), manteniendo las reses durante en buen estado durante un tiempo prolongado.

El contenedor es una estructura móvil, autoportante con entrada yequipo de refrigeración, techado en la parte posterior. Su tamaño y diseño facilitan el transporte y el montaje para su uso óptimo. Todas las puertas están aisladas, la puerta de la cámara frigorífica tiene certificado de refrigeración.

Nuestros dispositivos son aptos tanto para el uso de cazadores, como para la gastronomía, la hostelería, la agricultura y otras industrias donde se requiera este tipo de equipos especializados. Tratamos a cada cliente individualmente y estamos preparados para diseñar los proyectos a medida.

Todos los elementos de construcción y de refrigeración cuentan con todos los certificados necesarios y cumplen con los exigentes requisitos de higiene. 

Todos nuestros dispositivos cuentan con el certificado CE y de higiene.

Aislamiento de suelos y paredes de 10 cm de grosor.

Temperatura mínima de enfriamiento: ¡-5° C!

El suelo es de chapa de acero inoxidable: a elegir entre chapa damero antideslizante R13 o lisa.

Ofrecemos una garantía completa de 24 meses para todos los contenedores refrigerados, servicio post venta gratuito durante el período de garantía incluido el transporte al cliente. Después del periodo de garantía se cobrará el servicio post venta según tarifas.  

Ofrecemos alta calidad a precios asequibles.

Precio:   EUR sin IVA, excluidos los gastos de transporte.

Entregamos contenedores a cualquier dirección en España mediante nuestro propio transporte.

Los costes de transporte se calculan por separado.

También ofrecemos un contenedor cárnico pequeño para el desollado y el despiecede tamaño 4×2 metros, por 8.800 euros, sin IVA y gastos de transporte.

 
Contenedor cárnico grande para el desollado y el despiece de venado Daro 6×4,4 

El contenedor está equipado con:

  • mesa de carnicero (inoxidable) con plástico PE, tamaño: 200 x 90 cm, equipado con encimera de plástico extraíble 200 x 40 cm, 
  • fregadero de acero inoxidable chapa resistente a los ácidos – 3 unidades,
  • estante colgante de chapa resistente a los ácidos 76 x 37 cm, 
  • dispensador de toallas, 
  • dispensador de jabón y desinfectante (1 litro cada uno),
  • esterilizador de cuchillos para hasta 8 cuchillos y 2 limas de afilar,
  • manguera,
  • cabrestante eléctrico con una capacidad de elevación de hasta 500 kg instalado sobre la entrada de la cámara frigorífica,
  • instalación eléctrica y de iluminación en conductos de protección instalados en la cámara frigorífica,
  • controlador de temperatura electrónico de +10 °C a -5 °C,
  • cuadro eléctrico principal con módulos de protección contra sobrecargas,
  • juego de llaves para ambas puertas (2x),
  • contador de energía electrónico,
  • línea de transporte aéreo de acero resistente a los ácidos,
  • juego de ganchos de 5 unidades (ganchos Euro),
  • respiradero,
  • sumidero,
  • aire acondicionado CHIGO con mando a distancia,
  • equipo de frío – 2 uds,
  • kit de primeros auxilios,
  • inodoro,
  • instalación eléctrica y de iluminación en conductos de cables, 
  • techo de metal adicional para una mayor protección contra radiación solar,
  • armarios de control con módulos de protección contra sobrecarga – 2 uds,
  • voltaje 230 V AC.

Medidas:

Dimensiones [mm] Exterior
Largo [L] 6000
Ancho [S] 4400
Altura [H] 2800

 

Dimensiones externas estándar:

6.000 mm de largo, 4.400 mm de ancho, 2.800 mm de alto

 Total: 73,92 m3.

Dimensiones internas:

  1. Zona limpia:
  • cámara frigorífica para recogida de materia prima – 4,15 m2,
  • Zona de trabajo – 6,85 m2,
  • cámara frigorífica – 1,55 m2,
  • búfer de salida de productos terminados – 2,60 m2,
  • Vestidor – 1,90 m2.
  1. Zona sucia:
  • guardarropa sucia – 1,45 m2,
  • pasillo – 1,35 m2,
  • Aseos – 1,30 m2.

El contenedor dispone de cubiertas alargadas en las entradas, de 1,30 m de largo cada una. La longitud total del contenedor con cubiertas: 8.600 mm.

La puerta de refrigeración incorporada tiene 900 mm de ancho y está equipada con cerraduras de seguridad.

Los contenedores, para su traslado, deben ser sujetos al remolque correspondiente, mediante anclajes ubicados en el fondo del dicho contenedor.

Es posible instalar orejetas de elevación metálicas para transportar el contenedor mediante grúa. Sin embargo, es tiene un coste adicional.

 

Copyrights 2021 Vacuum-Global Jakub Megas 

Proyecto y ejecución: ARTFUL